东陂腊味,闻名粤港地区和东南亚诸国,当地人常引以为豪。东陂人心灵手巧,东陂的腊味不仅品种繁多,而且制作奇特,除了腊肠、腊鸭、腊肉外,还有腊蛋、腊狗等,人们常说“东陂腊味好,全靠风!”还有更神奇的说法“东陂街的风,街东和街西的也不一样哩!”